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El Ternasco de Aragón es un cordero. Pero corderos hay muchos, ¿verdad? Así que ahora convendría diferenciarlo. El Ternasco de
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CUARTO TRASERO 1/4 CORDERO
PRIC57,60 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Wagyu Kobe
PRIC109,15 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoLa Carne de Kobe es un tipo de denominación de origen de carnes en Japón. Para obtener esta denominación, las
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ENTRECOT DE VACA MADURADA
PRIC Rango de precios: desde 14,25 € hasta 19,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl entrecot de vaca madurada son piezas sin hueso y con el nivel adecuado de grasa para su maduración y
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CHULETÓN DE VACA MADURADA
PRIC Rango de precios: desde 24,25 € hasta 48,50 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto¿Qué es la maduración?? Un proceso natural que explota al máximo el aroma, el olor y el gusto de la
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ENTRECOT DE NEBRASKA
PRIC Rango de precios: desde 24,90 € hasta 34,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl Entrecot Lomo Alto De Nebraska se caracteriza por su único y singular sabor natural y su grasa infiltrada. Lo
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HUESOS TERNERA
PRIC2,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoFabulosos Huesos de Ternera para sopas y caldos. Ahora también para distintos platos y extraer todo su jugo. ¿Cuáles son
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ATADO DE TERNERA
PRIC22,45 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoBridar carne o atar carne es la técnica de cocina que se utiliza para atar carnes o aves y que no pierdan su forma durante la
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OSOBUCO DE TERNERA
PRIC Rango de precios: desde 8,95 € hasta 17,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl morcillo o zancarrón es la parte alta y carnosa de las patas traseras y delanteras de la ternera, aunque
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COSTILLA DE TERNERA – CHURRASCO
PRIC Rango de precios: desde 8,45 € hasta 16,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoLas Tiras de Costillas de Ternera, es un corte típico Argentino, muy utilizado en la barbacoa. El corte con hueso, permite
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GARRETA, JARRETE O MORCILLO
PRIC Rango de precios: desde 8,99 € hasta 17,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoMorcillo: También llamado jarrete o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular de carne
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LLATA
PRIC Rango de precios: desde 12,99 € hasta 25,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEs de las piezas más pequeñas del cuarto delantero. Es una carne muy melosa, ideal para guisar y para hacer fricando.
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FILETE DE POBRE – AGUJA
PRIC Rango de precios: desde 10,75 € hasta 21,50 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoFilete de pobre: También conocido como aguja, ocupa las cinco primeras vértebras dorsales uniendo el pescuezo con el lomo. Esta
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CULATA ESPALDA
PRIC Rango de precios: desde 11,95 € hasta 23,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEs una pieza jugosa, tierna y que presenta bastante tejido tendinoso. Ideal este corte para filetes, brochetas de carne, pero
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TAPA PLANA
PRIC Rango de precios: desde 10,75 € hasta 21,50 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoPieza de vacuno situada en el cuarto trasero, en concreto en la maza trasera o bola. Es una pieza que
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REDONDO DE ESPALDA DE TERNERA
PRIC20,95 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoRedondo de espalda:Esta pieza del delantero, es más tierna y jugosa que el redondo de pierna, posee poca grasa y
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RABILLO – PEIXET
PRIC Rango de precios: desde 14,75 € hasta 29,50 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl “Peixet” (rabillo de ternera) es una pieza de ternera de forma cónica y alargada, muy tierna y sabrosa. Carne
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CULATA DE PIERNA
PRIC Rango de precios: desde 14,75 € hasta 29,50 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoDe la parte de la pierna de la ternera que se considera una de las más tiernas. Bistec jugoso y
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BABILLA – CAP DE MORT
PRIC Rango de precios: desde 12,99 € hasta 25,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoBabilla:Una Carne más cercana a la cadera, tierna y jugosa, ideal para unos buenos filetes. La Babilla presenta un corte jugoso, con
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REDONDO DE TERNERA (PIERNA)
PRIC Rango de precios: desde 25,90 € hasta 51,80 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl redondo de ternera es una de las partes más apreciadas de la ternera, se trata de una carne que
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CHULETÓN DE TERNERA
PRIC Rango de precios: desde 17,45 € hasta 34,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoPiezas de chuletones de lomo alto de máxima calidad. El chuletón de ternera de la zona de Girona es sabroso.
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LOMO CERDO IBERICO
PRIC Rango de precios: desde 14,95 € hasta 29,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl lomo de Cerdo Ibérico se encuentra en la cara superior de la columna vertebral y recorre todo el espinazo de cerdo.
