SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA

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El precio original era: 22,75 €.El precio actual es: 15,35 €.

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SKU: 234100
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Descripción

«Embutido de jamón, tocino y pimienta en grano, prensado y curado, que se come crudo.»

El salchichón es un tipo de embutido curado de origen griego y romano.

Uno de los rasgos más característicos del salchichón es su color rojo intenso y brillante. Además, su corte es homogéneo, liso y el color está bien ligado, sin presentar ninguna coloración anormal. A simple vista se puede diferenciar perfectamente entre los fragmentos de carne, los de tocino (en pequeños dados de grasa) y la pimienta en grano.

Tiene un sabor delicado y dulce que se contrapone con el picante de las especias, proporcionándole ese aroma y sabor tan característicos.

Pieza de 650-700 g.

Información adicional

PIEZA ENTERA

PIEZA DE 650-700 gr. APROX

1 valoración en SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA

  1. Pepi

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