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Descripción
La tapa o crustó es una parte cortada finamente muy tierna y magra, ideal para cocinarse a la plancha, para rebozar o para hacer fricandó.
CRUSTO
21,90 €
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| CORTADO | 1 KILO CORTADO FINO, 1 KILO CORTADO MÁS GRUESO (1 cm ) |
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