QUESO OVEJA LECHE CRUDA VALDEOVEJAS

Descripción

Queso artesanal elaborado con leche cruda de ovejas criadas y alimentadas en dehesa. De pasta prensada y madurado en cámaras con un alto grado de humedad, evitando que se acortase . De color amarillento, textura fina Las ovejas nacen en su granja y son cuidadas con gran mimo en un establo familiar vigilando su alimentación y asegurando su perfecto estado sanitario

Elaborado con leche cruda de oveja, cuajo y sal.