QUESO SOMBRERO DE COPA TIERNO

Descripción

Es un queso de leche de vaca pasteurizada, parcialmente desnatada y con un contenido en grasa relativamente bajo. Su aroma es ligeramente especiado y su sabor sencillo, con un regusto salado que perdura en el paladar.

La Bola Edam Tierno Holandés Sombrero de Copa es uno de los Quesos más antiguos y conocidos de Europa, de leche de Vaca pasteurizada, presentado con su característica capa de cera o parafina roja para su mejor conservación, su pasta es de color amarillo pajizo con pequeños ojos irregulares, es de sabor láctico intenso y ligeramente ácido se puede consumir tanto en frío como en caliente