ENTRECOT DE TERNERA BLANCA

Descripción

Se caracteriza por tener un color más pálido que el de la ternera rosada, de ahí su nombre de ternera blanca o ternera lechal.
Entrecot de lomo bajo de ternera blanca, ideales para hacer a la plancha o la barbacoa.

Cada entrecot es cortado a mano al igual que el resto de nuestros productos.

Al tratarse de una carne joven y tierna, hará las delicias de toda la familia.