FOIE-GRAS CELLER

Description

El Foie-gras Celler es un producto de gran calidad gastronómica. Su elaboración es totalmente artesanal. Se trata de uno de los productos estrella.
A la hora de servirlo a la mesa puedes acompañarlo de unos panecillos o tostadas. Una opción rápida y deliciosa es tostar en casa una barra de pan y sacar las tostadas todavía calientes a la mesa.

Si buscas el contrapunto de sabores para el foie, lo más recomendable es la mermelada de arándanos. Ten en cuenta que la combinación entre el sabor y textura del foie y el sabor agridulce de los arándanos puede no ser del gusto de todo el mundo, por eso es mejor que sirvas la mermelada en una salsera aparte.

Este tipo de aperitivos maridan a la perfección con cava