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Description
Queso semiduro típico de Dinamarca, de leche de vaca de aspecto suave y cremoso, color blanco amarillento, textura consistente y firme para cortar.
No se trata de un queso fuerte de sabor o aroma, pero posee un aroma mantecoso, agradable que le hace recordar los quesos suizos. Ideal para fundir en pastas o sandwich.
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