Descripción
Si hablamos de tournedo, hablamos de jugosa rodaja a las partes más blandas del cerdo, como en este caso es el solomillo.
Estas rodajas, generalmente, se presentan envueltas en bacon. Ideal para hacer a la brasa o plancha.
Si hablamos de tournedo, hablamos de jugosa rodaja a las partes más blandas del cerdo, como en este caso es el solomillo.
Estas rodajas, generalmente, se presentan envueltas en bacon. Ideal para hacer a la brasa o plancha.
Peso | N/D |
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Peso | 4 Tournedos (130-140gr. Unidad aprox), 6 Tournedos (130-140gr. Unidad aprox) |
Acabados | Natural, Jalapeño, A la BBQ, A las tres pimientas, Al curry |