Descripción
El pollo de Corral es el auténtico pollo campero, criado en granjas con salida al aire libre y alimentación 100% vegetal, basada principalmente en el maíz, de crecimiento lento.
Tiene una carne más dura y un sabor más intenso.
Ideal para hacer entero al horno. Guisado, Rústico, en arroz, etc.