POLLO ENTERO

Descripción

Pollo es el nombre que reciben las crías de las gallinas y de otras aves. Este animal, domesticado, suele ser criado para aprovechar su carne y los huevos que ponen las gallinas. … La carne de pollo es como se denomina a los tejidos musculares y órganos procedentes del pollo. Es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de las cocinas de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico y es por esta razón por la que se incluye en el índice de precios al consumo. Sus preparaciones son innumerables, y es delicioso preparado de muchas maneras, al horno, guisado, en arroces, etc.