Ingredientes: • 1kg o 1,5kg de paletilla de cordero • 7 dientes de ajo • 1 cebolla grande • 2 patatas grandes • 100 ml de vino blanco • 1/2 cucharada de café de romero seco en polvo • 1 rama de romero • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta • Agua