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El número de preparaciones culinarias de las costillas adobadas es muy grande. Siendo una de las versiones más populares en muchas culturas, el asado a la barbacoa. Aunque son populares los marinados (generalmente en adobos​). Se suelen servir solas sin acompañamiento alguno. Y es frecuente que, ayudado por el hueso, se coman con los dedos

Se le llama Cachopin por sus pequeñas dimensiones al lado de un Cachopo, también hemos cambiado la Carne que en este caso es de pollo para que toda la familia lo pueda comer hasta los más pequeños. Hemos cambiado el Cabrales por queso azul y el jamón por unos pimientos del piquillo, receta exquisita.

Delicioso Cachopo de Ternera con Cabrales de Asturias y Cecina de León, hecho con ternera de primera calidad y un rebozado excelente. Uno de los platos más populares en Asturias.

Fringels de pollo o lágrimas de pollo como quieras llamarlo. Son unas tiras de pollo naturales o adobadas con la salsa que más te guste y rebozadas para que solo tengas que freír. Deliciosas y que les gusta a los más peques de la casa. Para aperitivo o plato principal.

 Con el regreso de los niños al colegio volvemos a necesitar platos rápidos y fáciles de hacer, aunque no podemos olvidar que la alimentación de los niños debe ser lo más completa posible, es por eso que aprovechando que los libritos  de lomo gustan a todos, grandes y pequeños, estos rellenos de queso Brie y

Los libritos de lomo con sobrasada, queso y miel, están elaborados con ingredientes de primera calidad. Rellenos de la  mejor sobrasada de mallorca y de queso para fundir con un toque de miel. Los libritos se elaboran a partir del lomo de cerdo fileteado, rebozado con huevos pasteurizados y pan rallado. La carne de cerdo es

Los libritos de lomo con jamón y queso son uno de los clásicos de las abuelas, por lo menos en muchos casos, muchas de estas recetas de cinta de lomo rellenas son típicas de verano porque los libritos de jamón y queso fríos encantan y gustan, típico de piscina.

Si hablamos de tournedo, hablamos de jugosa rodaja a las partes más blandas del cerdo, como en este caso es el solomillo. Estas rodajas, generalmente, se presentan envueltas en bacon. Ideal para hacer a la brasa o plancha.

TOURNEDO  DE SOLOMILLO DE TERNERA. Solomillo de ternera   envuelto con bacon. Ideal para barbacoas, en casa se puede hacer en la plancha o al horno.

Los pinchos de cerdo ibérico, son muy suaves y deliciosos, tiernos y con un sabor inigualable, funcionan siempre bien, por lo que os los recomiendo para reuniones de amigos y para ocasiones especiales.

Estas fabulosas brochetas las  podéis hacer en la parrilla o en la plancha, pero id dándole vueltas para que todos los lados estén bien dorados. A disfrutar de estas sencillas brochetas de pollo y calabacín!!!  La combinación de pollo y calabacín marida a la perfección y, además, es   una receta muy sana. La palabra brocheta viene

Las brochetas son un plato muy completo y sano, ya que al llevar carne y verduras proporcionan el aporte calórico justo para cualquier comida. A la plancha, brasa o fritas es una combinación sabrosa.

En gastronomía, brocheta se refiere a las comidas servidas ensartadas en un pincho. En otros países se conoce a este platillo como chuzo o pincho. En este caso son de ternera con distintas verduras, también las hacemos en nuestras carnicerías a gusto del consumidor. Las brochetas son platos muy apetitosos, ya que en ellas podemos combinar una

La hamburguesa vegetal (denominada también como hamburguesa vegetariana o vegana) es una variante de la hamburguesa tradicional que evita la carne picada para emplear productos vegetales idóneos para los vegetarianos o veganos. Se emplean en su elaboración productos como tofu, seitán o lentejas.

Las salchichas son embutidas a base de carne picada. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal, como los jamones o paletillas. Esta carne se introduce justamente en una envoltura que es tradicionalmente la piel del intestino del animal. Ideal para hacer a la brasa.

Las posibilidades culinarias de la carne picada de pollo son infinitas. La picada es uno de los condimentos habituales e indispensables en la cocina para elaborar numerosos platos. Nuestra picada está hecha 100% con pollo.