Descripción
Una chuleta de cerdo es un corte de carne obtenido del espinazo del puerco. Las chuletas de cerdo Ral d’Avinyó son un producto premium de alta calidad que puedes encontrar en nuestra carnicería.
Una chuleta de cerdo adulto suele contener parte de una vértebra y parte de su correspondiente costilla, y en general es lo bastante grande como para ser servida como porción individual para una persona. Estas chuletas se pueden vender tanto frescas como ahumadas.
De carne muy melosa y sabrosa en el paladar. Ideal para cocinar tanto a la plancha como a la brasa.
La chuleta de cerdo Ral d’Avinyó es una pieza muy sabrosa. Ideal para cocinar a la plancha o a la brasa
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