Description
El secreto ibérico es una pieza que está en la parte interna del lomo junto a la maza de la paleta, entre el tocino, en lo que sería la axila del cerdo.
En algunas zonas del sur se le denomina “lomito”. Ideal para la brasa
16,65 €
El secreto ibérico es una pieza que está en la parte interna del lomo junto a la maza de la paleta, entre el tocino, en lo que sería la axila del cerdo.
En algunas zonas del sur se le denomina “lomito”. Ideal para la brasa
Weight | N/A |
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Peso | 300-350gr 1 unidad |
Corte | ENTERO, CORTADO PARA BRASA |
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