El Foie-gras Celler es un producto de gran calidad gastronómica. Su elaboración es totalmente artesanal. Se trata de uno de
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FOIE-GRAS CELLER
PRIC19,80 € – 29,70 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
CAVIAR
PRIC22,90 € – 105,00 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoSe llama caviar a la hueva del pez esturión. Tradicionalmente, el mejor caviar es el del esturión, que se pesca
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BACALAO
PRIC8,90 € – 22,25 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl carpaccio (pronunciación en italiano: /karˈpattʃo/) en este caso es una preparación de bacalao finamente cortado. Se sirve principalmente como
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BOQUERÓN
PRIC15,90 € – 31,75 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl boquerón es un pez perteneciente a la familia de los Engráulidos. Es una especie que abunda en el Océano
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ANCHOAS
PRIC13,50 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoLas Anchoas del Cantábrico es ni más ni menos que un pescado en salazón, pero con unas características que la
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SALMON AHUMADO NATURE
PRIC13,50 € – 44,95 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoSalmón Ahumado Nature, al estar criado en granjas situadas en Noruega, con aguas puras, y alimentado con una equilibrada
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MOUSSE DE CANARD
PRIC3,45 € – 10,35 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoLa mousse de hígado de pato es un plato original francés donde se emulsiona el hígado. Esto se condimenta, luego
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FOIE PERIGOURDELLE
PRIC5,85 € – 17,55 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoExclusiva especialidad de Bloc de Foie Gras, con un 24% de bloc de foie gras y el resto de mousse
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FOIE-GRAS MI CUIT
PRIC19,50 € – 58,50 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl Micuit o Terrina es el hígado de pato graso semicocido. Micuit traducido del francés significa semicocido, es decir, pasteurizado,
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JAMÓN DE PATO
PRIC7,90 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl Jamón de Pato es un producto curado y sazonado, elaborado a partir de Magret de pato, que es como
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CONFIT MUSLO DE PATO
PRIC6,90 € – 27,60 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl muslo de pato confit es un producto cocinado listo para comer. El confit es una técnica de conservación que
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HIGADO EXTRA FRESCO DE PATO
PRIC12,50 € – 49,99 €FRIOSeleccionar Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de productoEl hígado de pato es una auténtica delicatessen, proviene de la cocina francesa de color amarillo-marfil con textura untuosa, suave