Paletilla de Cabrito
Como ya hemos comentado, la carne de cabrito lechal destaca por ser especialmente tierna y muy jugosa.
Dado la tradición ganadera en nuestro país, España tiene en el mercado un excelente cabrito lechal.
Es especialmente remarcable el cabrito lechal que procede de dos comunidades, Extremadura y Castilla y León, y más concretamente en una provincia cuyo origen ya es síntoma de buen producto: Ávila
28,50 €
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 210 kcal / 879 kJ |
| Grasas | 13 g |
| — de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| — de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 0,1 g |
Conservar en refrigeración entre 0-4°C. Consumir en un plazo de 3-5 días desde la compra. Se puede congelar a -18°C hasta 4-6 meses. La carne de cordero y cabrito es muy delicada; recomendamos consumirla lo más fresca posible para disfrutar de todo su sabor.
laborables
Excepto Islas Canarias
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26,50 €
33,10 €